Sagra del Tortellone di Bevilacqua

Nel grande stand allestito nel campo sportivo della frazione di Bevilacqua, confinante con il ferrarese, verranno proposti i tradizionali tortelloni di zucca, comparsi nella zona durante la dominazione estense nel centese: la più antica ricetta fu scritta da Gianbattista Rossetti, scalco di Lucrezia d’Este.

Oltre ai tortelloni di zucca si potranno poi gustare quelli di ricotta, verdi alle noci, allo squaquerone e parmigiano, con patate e speck, al cinghiale… ogni palato sarà così accontentato!

A Bevilacqua, presso il campo sportivo (dietro la Chiesa del paese), nelle seguenti giornate di luglio 2010: 9, 10, 11 – 16, 17, 18 – 22, 23, 24, 25.

Organizzazione: Comitato Sagre di Bevilacqua
Per informazioni: 339 2368922

Be Sociable, Share!

Comments are closed.